ದಿನಾ ಯಾರು, ಎಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದ್ರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ?

Almonds consumption ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಚಾರಕ್ಕೆ ಬಂದ್ರೆ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ರಚೆಲ್ ಜಾರ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಎಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ.

ರಚೆಲ್ ಜಾರ್ಜ್ ಹೇಳುವಂತೆ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜ್ಞಾಪಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. 2017 ರಲ್ಲಿ ‘ಡರ್ಮಟಾಲಜಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಅಂಡ್ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್ ಜರ್ನಲ್’ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಕಾಂಪ್ಲುಟೆನ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಚರ್ಮಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಡಾ. ಮರಿಯಾ ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಲ್ಲೊ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ದೊಡ್ಡವರು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (1-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು) ದಿನಕ್ಕೆ 3 ರಿಂದ 5 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 5 ರಿಂದ 9 ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 9 ರಿಂದ 18 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

Also Read: ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್… ಯಾವುದನ್ನು ನೆನೆಸಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಯಾವುದನ್ನು ನೆನೆಸಬಾರದು?

ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಏನಾಗಬಹುದು?

ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ: ಸರಿಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯು 50 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು.

ಮಲಬದ್ಧತೆ: ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾದಾಮಿ ತಿಂದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾದಾಮಿ ತಿಂದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು: ಬಾದಾಮಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ, “ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಯುರಾಲಜಿ” ಹೆಚ್ಚು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು.

‘ಅಮೆರಿಕನ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ನೆಫ್ರಾಲಜಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್’ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಟ್ಸ್‌ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿರುವವರು ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

Disclaimer: ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ನೀಡಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ.  ಸೂಚಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.